Auntie Kの日記

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんの備忘録です。

【Restaurant: GRACE BISTRO】

ボンジュール☆

昨日から夫くんの親友ヴァレリーアメリカから日曜日までウチに泊まりに来ています。
毎年この時期に遊びに来てくれるヴァレリー
毎回彼女が帰った後は何か嵐の後の様です。

彼女が到着した日のディナーはお寿司が定番でしたが今年はちょっと雰囲気を変えてヨーロッパ風ビストロに行くことにしました。

夫くんが見つけたこのお店ですが、ウチらも数回行ってお気に入りです。
ただ、週末はいつも満席で予約が中々取れないんですよ。
水曜日の晩だったせいもあって予約も無事取れたので行って来ました。
まずはワイン。
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このワイナリーの話は実際にお邪魔してからしっかりとエントリーを書きたいですね。
michaeldavidwinery.com
1850年代からワイン葡萄を育てている老舗なんです。
どのワインも本当に美味しい!
今回選んだのは「ペティート・ペティート」
酸味が薄く深い味なんだけど喉越し良くって何杯も飲めちゃいそう。

前菜はオイスターマッシュルームのタルティーヌ。
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オイスターはこの日のスペシャルメニューの一品でした。
夫くんの好みのPEI(プリンスエドワード島)産で実は小ぶりですがプリッとしていて美味しかったです。
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マッシュルームのタルティーヌは絶品でした!
これだけで何個も食べれそう。
薄味なのがアテシらにヒットだったのかなぁ。。。
チーズで重〜くなる時があるんですよ。
ここのはアッサリ感抜群でマッシュルームが主人公でした。



夫くんはレッドスナッパー(フエダイ)を主菜に選択、アテシはチキンの胸肉ヴァレリーエビのピリピリソース和えをそれぞれ選びました。
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夫くんのレッドスナッパー。
これもこの日のスペシャルメニューでした。
味は美味しかったそうですが残念。
骨が有りすぎて、彼は返してしまいました。。。
これいつも思うんです。

魚の食べ方を知らないなら食べるな!

魚に骨は付き物。
アテシなんてしゃぶってでも食べますよね。
もう恥ずかしかったわぁ。。。
それでも謝りながら別の料理を出してくれたウェイターとキッチンスタッフには心から感謝です。
ちゃんとチップも弾ませました。
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タイガーシュリンプをポルトガル風ピリピリソースで調理された料理でした。
エビチリに似た料理って言うとピンとくるのかな。
アテシはエビを好んで頼まないのでこうやって一口貰っていつもこれ頼めばよかったって思うんですよw。
今回もその口でした━━━(゚∀゚)━━━!!!
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そしてアテシのチキン。
本当に柔らかくって美味しかった。
胸肉はどうしてもドライになりやすいけど、すごくジューシーなままだったのは驚き。
こっちの料理ってどうしてもソースだとかドレッシングだとかが強過ぎて何を食べているのかわからなくなることが多いんですけど、前菜のタルティーヌと言い、ここのソースは本当に脇役に徹していますね。
この時点でワインは2本すっからかん。
本当に美味しく頂きました。

でも。。。
日本ならこれくらいのお店結構あるんだろうなぁ。。。




夕食の献立の悩み解消!アプリ「タベリー」のオススメ

ボンジュール☆

久しぶりのエントリーになります。
月初はどうしても忙しくて。。。

夫くんも美容室を経営しているので夜は遅くまで忙しいし、アテシも会社の帰り道に運動行って帰宅する頃はもうクタクタ。
そんな時にいつも喧嘩の様になるのが夕飯の献立。

そんなアテシに、愛読しているブロガーさんがこんな記事を書かれていました。

早速アテシもアプリをダウンしました。

ビックリしたのが機能が本当に献立作りだけじゃない!
アカウントを作れば、素材をオンラインで注文出来るんですって。
日本に住んでいないからこの機能は使えないのが残念。



主菜を選んだだけでこんな献立を作ってくれました。
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カロリーが載っているのは助かる。
甘辛ダレのチリチキンはアテシも夫くんも好物。
アプリが副菜とスープの献立を付け加えてくれました。
この通りに作らなくてもアイデアのヒントが貰えるだけでも大助かり。
写真をクリックするとレシピが画面に表示される仕組みです。
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作り置きが出来る場合は「つくおき」って表示されるみたいですね。

買い物に行く必要があるならアプリがこんな感じでショッピングリストも作成してくれます。
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買い物しながら箱をクリックすればリストから消える仕組みになっています。
ちょうどチキン、カニカマ、卵、ブロッコリーはちょうど冷蔵庫にあるので使える!
もやしがないけど他の野菜があるのでスープもOK。
ちょっとアレンジすれば買い物行かなくても良いじゃん!

その他にも、色んなレシピが載っています。
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カロリー書かれているとどうしても気になりませんか?
300カロリー以下のメニューですぐ目に入ったのが
「ピーマンと蒸し鶏のマヨゴマだれ」
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画面下にある「買い物リストへ追加」を押せばショッピングリストも準備完了。

どうです?
これ利用価値ありそうじゃないですか!
アテシは早速利用させて貰います!!



【途中報告】アテシ改名します。

ボンジュール☆

やっと気温も上がってきてやっと今日は日中で20度を超える暑い日になりそうです。
それでも朝は肌寒くてジャケットを着ていました。

先月こんな記事を書きました。
www.auntie-k.com

やっと進展があったので途中報告です。
先日帰宅したら、「Directeur de l'état civil」からCertified Mail*1が届いていました。
これって受け取るのにサインが必要だから郵便局まで取りに行かないといけません。
仕事でアテシは郵便局に行けないので夫くんが経営しているサロンが近いのでお願いして取りに行ってもらいました。
結婚しているので本人でなくても代理人として受け取れます。
これも結婚している利点っちゃ利点ですよねw。



実は改名申請の結果がそろそろ出て来るはずだって数日前からちょうどソワソワし始めていました。
そんな中で届いたCertified Maildです。
アテシったら年甲斐もなく朝から本当にソワソワしちゃって何も手に付かない状態でした。
お昼頃に夫くんから受け取ったよぉーってメッセージが届きました。
開けてイイからなんて書いているか教えてって言っても一緒に開けようってスルーされちゃって。。。
アテシのソワソワはもうMAX状態でした。
午後は仕事出来ていない感じです。
帰宅してとうとう開けた状態がこれ。
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裁判所からの書類とレターが入っていました。
これが裁判所からの書類。
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もう頭の「Décision=判決」を見た瞬間アテシの心臓は超スピードで体内に血液を送っていました。
内容は無視で探したのが「Autorise=許可する」でした。
そうです!改名しても良いって判決を裁判所からもらった事になるからです。
書類の最後に出て来るはずなので目はすぐに下へ向かいました。
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あったでしょ!
良かったぁ〜。
レターには、

裁判所から改名許可がおりました。
これから30日間政府のウェブサイトで改名すると宣言します。
この期間に異議申し立ての無ければ、正式にDirecteur de l'état civilから公式に改名証明書が届く事になります。
異議申し立てがあった場合は裁判所に判断が戻ります。

残り30日無事にたどり着けます様に!
これで今月末か来月初めのブログエントリー確定!
夫くんは改名パーティーせなねぇって言っていましたw



*1: 書留配達便ですかね?

【動画】古着の修理は素敵

ボンジュール☆

今日は朝から色々とありバタバタとしています。
昼食を食べながらユーチューブを見るのがアテシの日課ですが今日はこんな素敵な動画に会えました。

こういった職人さん素敵だなぁっていつも感心して見入ってしまいます。
最後に

ガンガン履いてぶっ潰して欲しい。
壊れたらまた直しますから。

こんな言葉一度は言ってみたいです。

でも、この動画一番感動したのが依頼者ですね。
数十年も同じサイズのジーンズが捌けるって言う事実にまず脱帽。
そして、安く手頃のジーンズは幾らでもあるだろうに、それでも直して履こうとする姿にはもう完敗ですね。

アテシも母親にミシンがけや裁縫を習ったので簡単な修繕やリフォームなら自分で出来ます。
自宅にミシンも持っています。
一人暮らしの時は時間を持て余していたのでリビングのクッションとかカーテンとか自分で作ったりもしていました。
せっかく習ったんだしもっと活用しなきゃなぁってそう思い直させられた動画です。



アドセンス警告【ads.txtファイルが含まれていないサイトがあります】はてなブログでの解決方法はない。(Proでも)

ボンジュール☆

アテシ、只今花粉アレルギーに悩ませされています。
それでなくてもそのせいでイライラ気味なのに今日久しぶりにアドセンスをチェックしたらこんなメッセージが画面上部に出て来たんです。
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要注意

ってもうビックリ。
アテシには、何のことかチンプンカンプンですよ。

もうこうなったらグーグル先生に聞きまくりです。
行き着いた回答はこれ。
www.s-mono.net

ads.txtって何よ

アドセンスの悪用への防止対策みたいです。
「グーグル」と言うブランドを傷つけないための処置だそうです。

どうやって使うの

yossense.com
詳しい内容か上記でご覧ください。

簡単に言うと、アドセンスIDを含んだテキストファイルを作成してサーバーにアップロードするだけだそうです。

気付かれたと思いますが。。。

はてなブログはProで契約をしていようが、はてなのサーバを間借りしている形なので、こんなこと出来ないんですよ。

じゃーどうしろと。。。

www.ziyukenkyulab.com
はてなブログさんに聞かれたそうです。

ここでも掻い摘んでお話しすると。。。

① ルートドメインに「ads.txt」ファイルは設置不可能
② 今後も「ads.txt」設置に対応する予定なし
独自ドメインで「ads.txt」したいなら別サーバーを借りて各自で対応してね

「ads.txt」ファイルの設置自体2019年6月3日現時点では必須ではなく推進となっているそうです。
そのせいもあって、ブロガーさん達は当面は放置しておくと書かれています。

アテシは。。。

ちょっと最近ワードプレスに移転を考えていたのでこれは時期が来たのかなぁなんて思っています。

皆さんはどうされますか?