Auntie Kの日記

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんのひとり言です。

2018-03-20から1日間の記事一覧

【料理】깻잎 김치(エゴマの葉のキムチの作り方)

ボンジュール☆ 久しぶりにアジアンマートに行ったら、新鮮なエゴマの葉がたくさん出ていました。 大好きなゴマの葉のキムチを漬けようと60枚ほど購入決定! せっかくなので、レシピをご紹介です。 エゴマの葉以外の材料 ① 糊: いりこ、乾燥昆布、餅粉、水 ② …