Auntie Kの日記

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんのひとり言です。

2018-04-09から1日間の記事一覧

【料理】무말랭이무침 ムーマルレンギムッチムの作り方 (切り干し大根の辛和え)

ボンジュール☆ 切り干し大根の辛和え「무말랭이 무침」を久しぶりに作りました。 材料です。 切り干し大根、イワシのエキス、醤油、赤唐辛子、ニンニク、生姜、蜂蜜、ごま油、炒りごま 作り方は簡単‼︎ ①切り干し大根を戻します。 切り干し大根を水に10〜20分…