Auntie Kの日記

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんのひとり言です。

2019-01-19から1日間の記事一覧

【料理】知っていて便利な白菜の浅漬けキムチの作り方(배추겉절이 ペッチュコッチョリ)

こんにちわ。 アテシは自宅で発酵キムチを漬けています。 でも無い時は浅漬けキムチを作る時があります。 今日は、食べたい時に食べたい分だけ作れる「浅漬け白菜キムチ」の作り方を紹介します。 作ったキムチの素が余ったら冷凍してまた必要な時に解凍して…