Auntie Kの日記

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんのひとり言です。

センガンチョン (生姜のティー)

こんにちは。

先日、生姜を蜂蜜で漬けた「センガンチョン」を作りましたが、大変上手く出来上がったのでお茶にして試してみたした。

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漬けた時はこんな感じでした。

それがこんな感じになりました。


カップに入れてみました。


お湯を入れて完了して(o^^o)


蜂蜜の味は殆どしない❗️ 昔、おばーちゃんが遊びに行った時にくれた生姜の飴玉みたい。

美味しく頂きましたー。